Vegetarijanske rolne: da li je to ukusno? Pregled menija bez ribe
€
€
Postoji mit da suši obavezno mora biti sa sirovom ribom. Ali šta raditi ako ste vegetarijanac, vegan ili postite? Ili vam se možda jednostavno prijelo nešto lagano i sveže tokom vrelog dana u Baru ili Herceg Novom? U Sushi Marketu smo uvereni: japanska kuhinja je višestruka. Vegetarijanske rolne nisu samo „kompromis“, već samostalno gastronomsko zadovoljstvo. Hajde da vidimo zašto je meni „bez ribe“ veoma popularan u Crnoj Gori i Srbiji.
U čemu je tajna ukusa bez ribe? Glavno pravilo ukusnih rolni sa povrćem je kvalitet sastojaka. U regiji gde povrće sazreva pod adriatiskim suncem, imamo priliku da koristimo najbolje proizvode. Umesto ribe, glavnu ulogu igraju:
Tekstura: Hrskavi krastavac ili babura paprika.
Nežnost: Zreli avokado, koji po konzistenciji podseća na puter.
Pikantnost: Sos od oraha, čuka salata ili susam.
Top 3 vegetarijanska hita u Sushi Marketu Ako mislite da su rolne sa povrćem dosadne, probajte ove pozicije iz našeg menija u Podgorici i Novom Sadu: 1.Maki sa avokadom (Avocado Maki) Klasika minimalizma. Biramo samo zrele plodove avokada. U kombinaciji sa pravilno skuvanim pirinčem i nori algom, ova rolna se bukvalno topi u ustima. 2.Maki sa krastavcem (Kappa Maki) Idealan izbor za laganu užinu. Sveža, zvučna hskavost krastavca i susam stvaraju osvežavajući efekat. 3.Rolne sa čukom (Chuka Rolls) Marinirane morske alge čuka imaju jasan, slatkasto-orašast ukus. To je prava bomba vitamina i joda.
Idealno za post U pravoslavnoj kulturi Crne Gore i Srbije mnogi poste. U tom periodu pronaći ukusnu i raznovrsnu hranu može biti teško. Meni Sushi Market-a je vaš spas. Naše rolne sa povrćem, kao i WOK sa povrćem (pirinač ili rezanci bez mesa), 100% odgovaraju zahtevima posnog menija, a pritom ostaju neverovatno ukusni.
WOK: Topla alternativa Ne zaboravite da osim rolni nudimo i tople WOK kutijice. Možete naručiti Udon rezance ili pirinač sa miksom povrća. Ovo je kompletan topli obrok koji će vas zasititi energijom za ceo dan.
Naručite zdravu hranu Vegetarijanstvo nije odricanje od ukusa, već otkrivanje novih kombinacija. Bilo da živite u centru Podgorice, odmarate u Baru ili radite u Novom Sadu — zdrava hrana je uvek blizu.
